collagen

Collagen

Bílkovina v těle: Význam kolagenu pro zdraví a krásu

Co je kolagen? Kolagen je nejhojnější bílkovina v lidském těle, představující zhruba 30 % veškerých proteinů. Tvoří základní stavební kámen pojivových tkání, jako jsou kůže, kosti, šlachy a chrupavky. Jeho hlavní funkcí je udržovat pevnost, pružnost a strukturu těchto tkání. Kolagen existuje v různých formách, ale...