pyruvát

Pyruvát: Klíčová organická sloučenina pro zdraví

Co je pyruvát? Pyruvát je organická sloučenina, která vzniká při rozkladu cukrů v těle. Je to důležitý meziprodukt glykolýzy, procesu, který zajišťuje energii pro naše buňky. Pyruvát je také klíčovým hráčem v citrátovém cyklu, který produkuje ATP - základní jednotku energie v těle. Tato sloučenina se nachází ve...